Mat & dryck i Köpenhamn

MAT OCH DRYCK

I Danmark kallas frukost för morgenmad och lunch för frokost.
Vanligtvis äter man inte varm mat på lunchen utan den brukar bestå av kall mat eller smörgåsar med mycket pålägg - mums.

Det danska smørrebrødet är världskänt och omtyckt. Det danska köket upplevs bäst på kroer. Denna kultur har anor ända tillbaka till 1100-talet och har genom århundraden varit en naturlig samlingspunkt i samhället. De danska kroerna ute på landsbygden serverar bland annat traditionell dansk mat som till exempel fläskstek, frikadeller och stekt sill. Det serveras med den lokala byggdens øl. Alla kroer har sin egen speciella, lokala inriktning. Sembo erbjuder prisvärt boende på många av dessa kroer.

I Köpenhamn finns hela världens kök representerat . Om du känner för sushi så finns det i snart varje gathörn. Prova t ex Köpenhamns äldsta japanska restaurang Tokyo på Vesterbrogade 77.

Café Sommersko Kronprinsensgade 6. Ett av stans häftigast caféer där du kan ta en Cafe Latte eller käka lunch/middag. Rökigt och varmt, speciellt framåt eftermiddag och kvällen. Kan vara svårt att få plats, var beredd att dela bord. Här funkar det inte som i Sverige att ta ett bord för fyra när man bara är två och sen tro att man ska sitta ifred. Oh no. Maka på dig bara...

Café Victor Ny Østergade 8. Här samlas de vackra på kvällarna och nöter kredikortet på cocktails och franskinspirerad mat. På dagarna är publiken lite äldre. Brasseriestämning och det är helt okej om man vill se lite folk.

Bredvid ligger Etcetera på Hovedvagtgade 8 som satsar på fusionsmat, dvs en blandning av världens kök. Tapas är deras specialitet.

Café Norden på Østergade 61 är ett måste. Utsikt över Strøget och folkvimlet gör det kul även om här är trångt och det alltid står någon och väntar på ett ledigt bord. Är du lättstressad och föredrar avskiljdhet - gå inte hit. Här trängs man för att komma in, för att beställa och för att komma ut. Fika eller ät nåt lätt som soppa, mackor eller sallad. Härliga bakverk och gott kaffe.

Jensen´s Bøfhus finns med 6 restauranger i stan, centralt på Gråbrødretorv 15, Kultorvet 15, Vesterbrogade 11A och Axeltorv 6. Här passar maten hela familjen. Du komponerar nämligen själv din meny; sås, kött, tillbehör. Smaskigt och med fräsch inredning.

Sök och boka resa

Mat & dryck i Köpenhamn

Mat & dryck